平成24年3月23日、学位記授与式に先立って、副専攻「SHOKUIKUプログラム」の修了証授与式が執り行われました。 本年度はプログラム初年度ではありましたが、修了要件を満たした13名に、ベーシックコース修了証が授与されました。
修了証の他に、本コース修了の証である記念バッジが授与されました。本プログラムを修了したことに対する自覚と、今後の食育研究、食教育活動への貢献を期待しています。