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2023年4月1日更新
職位 | 氏名 | 専門分野 | |
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機構長 | 副学長 | 太田 裕治※ | 生体医工学 |
研究所長 | 副理事・教授 | 斎藤 悦子 ※ | 生活経済学 生活経営学 |
副研究所長 研究部門長 |
准教授 | 荒木 美奈子 ※ | 国際協力学 |
プロジェクト管理者 企画・調整部門長 |
特任教授 | 笠松 千夏※ | 官能評価 食嗜好学 |
教育部門長 | 教授 | 刑部 育子※ | 保育学 |
特任教員 | 特任リサーチフェロー | 河嵜 唯衣 | 公衆栄養学 |
特任アソシエイトフェロー | 溝添 倫子 | 環境工学 | |
客員研究員 | 菊池 淳子 | 国際協力学 | |
客員教授 | 小中 鉄雄 | 国際協力学 | |
研究協力員 | 伊藤 さやか | 国際協力学 | |
有友 愛子 | 家庭科教育 | ||
事務局 | アカデミック・アシスタント | 飯塚 陽子 | |
アカデミック・アシスタント | 中村 天女 | ||
アカデミック・アシスタント | 野崎 慈子 | ||
アカデミック・アシスタント | 鈴木 茜 |
職位 | 氏名 | 専門分野 | ||
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学内研究員 | 教授 | 赤松 利恵※ | 公衆栄養学 | |
教授 | 植村 知博 | 植物細胞生物学 | ||
教授 | 近藤 恵 | 自然人類学 | ||
教授 | 須藤 紀子 | 公衆栄養学 | ||
教授 | 長澤 夏子 | 建築計画学 | ||
教授 | 浜野 隆 | 教育開発学 比較国際教育学 |
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教授 | 水野 勲 | 数理地理学 経済地理学 |
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教授 | 森光 康次郎 | 食品化学 | ||
教授 | 矢島 知子 | 有機化学 | ||
教授 | 由良 敬 | 生物物理学 | ||
准教授 | 五十嵐 悠紀 | 情報通信 | ||
准教授 | 市 育代 | 栄養化学 | ||
准教授 | 河合 英徳 | 建築環境工学 | ||
准教授 | 新實 五穂 | 服飾史 | ||
准教授 | 新田 陽子 | 調理科学 | ||
准教授 | 長谷川 直子※ | 自然地理学 陸水学 |
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准教授 | 藤山 真美子 | デザイン工学 | ||
講師 | 神山 翼 | 気象学 | ||
講師 | 佐藤 瑶子 | 給食経営管理 | ||
助教 | 雨宮 敏子 | 材料物性 | ||
助教 | 野田 響子 | 食品貯蔵学 | ||
運営委員会委員 | 教授 | 清本 正人 | 発生生物学 海洋生物学 |
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准教授 | 佐藤 敦子 | 環境発生進化学 |
※運営委員会委員 兼務