ページの本文です。
2026年7月27日更新
2026年7月27日に、ホテルメトロポリタンエドモント2階(東京都千代田区)にて、産官学アライアンス「mottECO普及コンソーシアム」主催の「mottECO FESTA 2026」が開催されました。
食品ロス削減を中心としたSDGs、資源循環等、環境に関わる啓発を目的とし、関係省庁・大学・事業者等による食品ロス削減の取り組みを紹介するブース出展や、パネルディスカッション・講演会・もったいないメニュー等の試食等が行われました。
~食べ残しをなくそう!~食品ロス削減 mottECO FESTA 2026
【日時】 2026年7月27日(月)10:30~14:00
【場所】 ホテルメトロポリタン エドモント2階 (東京都千代田区飯田橋3-10-8)
【内容】
・食品ロス削減の取組を紹介するブース出展
(mottECO普及コンソーシアムに加盟する民間企業、都内自治体、関係省庁、大学等による出展)
・各ステークホルダーによるパネルディスカッション
・食品ロス削減についての講演会
・もったいないメニュー等の試食
参照:【mottECO普及コンソーシアムHP】 7/27(月) 食品ロス削減の啓発イベント 『mottECO FESTA 2026』を開催します
本研究所では、株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(現 株式会社デニーズジャパン)からのご案内をきっかけに、本学における食品ロス削減に関する取り組み(※①)や研究(※②)をポスターにまとめ、出展しました。また、研究所やOCHA-SDGs学生委員の取り組みに関する資料(研究所リーフレット、OCHA-SDGs学生委員会活動報告書等)を配布し、本研究所の取り組みを広報しました。
本研究所ブースの様子※①お茶の水女子大学SDGs推進研究所 食品ロス削減に向けた北区との協働プロジェクト「OCHA-SDGs学生委員会 食品ロス削減協力事業者制度案の提案」
※② 「食品ロス削減に向けた消費者の売り切れに対する肯定的な信念について」西田依小里(お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科)、久祢田珠暉(前お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科)、河嵜唯衣(お茶の水女子大学SDGs推進研究所)、赤松利恵(お茶の水女子大学基幹研究院)
今後も、生活者がどのように食品ロス削減の意識を高めていけるか、学生ならではの発想を活かし連携して参ります。
»お茶の水女子大学とセブン&アイ・ホールディングス 『SDGsに関する包括的連携協力に係る協定』を締結
»【mottECO普及コンソーシアムHP】7/27(月) 食品ロス削減の啓発イベント『mottECO FESTA 2026』を開催します (新しいウインドウが開き、本サイトを離れます)